Marmellata di pere e cacao
Ingredienti 1 kg di pere abate 300 g di zucchero (quantità per un frutto a media maturazione) 40 g di cacao amaro 1 limone Preparazione Pulite la frutta togliendo anche il torsolo e pesatela per calcolare lo zucchero. Fate questa operazione velocemente per evitare che le pere si ossidino. Fate dei piccoli pezzetti e metteteli […]