Sfince di San Giuseppe
Le Sfince di San Giuseppe, originarie di Palermo, sono dolci dalla pasta estremamente soffice tramandatoci dalla cultura araba. Si consumano il 19 Marzo.
Le Sfince di San Giuseppe, originarie di Palermo, sono dolci dalla pasta estremamente soffice tramandatoci dalla cultura araba. Si consumano il 19 Marzo.
Ingredienti 500 g di patate 5 cucchiai di zucchero 80 g di burro 500 g di farina 2 uova 2 cubetti di lievito di birra zucchero e cannella per la guarnizione Preparazione Mettete a bollire le patate in abbondante acqua per circa 45 minuti. Vi accorgerete che sono cotte, quando infilerete senza problemi una forchetta […]