Flan Parisien

Ingredienti Base della torta in pasta brisée 250 g di farina 00 125 g di burro un pizzico di sale 4 cucchiai di acqua 2 tuorli d’uovo 20 g di farina per il piano da lavoro 20 g di burro per lo stampo Flan 210 g di zucchero semolato 2 baccelli di vaniglia 50 cl […]

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