Marmellata di fichi d’India con scorzette di limone e olio essenziale di lemongrass
Ingredienti 3 kg di fichi d’india 400 g di zucchero di canna ogni chilo di frutta passata 2 limoni biologici olio essenziale di lemongrass Preparazione Prendete dei fichi d’India maturi e sbucciateli avendo l’accortezza di indossare dei guanti in lattice. Il fico d’India infatti è subdolo e, anche se acquistate quelli senza spine, ci saranno […]