Ingredienti 150 g di burro leggermente salato ammorbidito 250 g di carciofi sott’olio 2 cucchiai di capperi 125 g di farina normale 2 cucchiaini di lievito in polvere 4 uova sbattute 250 g di formaggio spalmabile 50 g di acciughe pepe Preparazione Foderate uno stampo di dolcetti a 12 posti con pirottini di carta per cupcackes. Fondete […]
Ingredienti 150 g di burro leggermente salato ammorbidito 2 zucchine tagliate a dadini 10 fiori di zucca 125 g di farina oo 2 cucchiaini di lievito in polvere 125 g di nocciole tritate 4 uova sbattute 1 bustina di zafferano 250 g di Philadelphia sale pepe Preparazione Foderate uno stampo di dolcetti a 12 posti […]
Ingredienti 150 g di burro leggermente salato ammorbidito una melanzana privata dei semi tagliata a dadini due scalogni 75 g di pinoli 125 g di farina OO due cucchiaini di lievito in polvere 125 g di mandorle tritate 4 uova sbattute 12 foglioline di alloro per guarnire pepe Preparazione Foderate uno stampo di dolcetti a […]
Ingredienti per i dolcetti 125 g di burro ammorbidito (o leggermente salato…o aggiungete un pizzico di sale alla ricetta) 125 g di zucchero 2 uova 125 g di farina autolievitante 25 g di cacao in polvere per la crema al burro 150 g di burro non salato ammorbidito 250 g di zucchero a velo 2 […]
Ingredienti 250 g di burro non salato ammorbidito 250 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 2 cucchiaini di acqua calda Preparazione Mettete il burro e lo zucchero a velo in una ciotola e mescolate con le fruste elettriche o una planetaria in modo che il composto diventi omogeneo e spumoso. […]
Ingredienti 115 g di burro a temperatura ambiente 115 g di zucchero superfine 2 uova intere 115 g di farina autolievitante 2 cucchiai di latte scorza di limone grattugiata Preparazione Riscaldate il forno a 180°C. Preparate una teglia per mini muffins da 12 pezzi inserendoci i pirottini di carta prescelti. Sbattete il burro e lo […]
Le red velvet cupcakes è molto in voga negli Stati Uniti. Il colore rosso, da cui deriva il nome, può variare tra rosso scuro, rosso vivo e rosso marrone.
