Gnocchi broccoli, pomodori secchi e acciughe
Gnocchi broccoli, pomodori secchi e acciughe facile veloce e gustosa, tutto quello che ci serve in cucina!
Gnocchi broccoli, pomodori secchi e acciughe facile veloce e gustosa, tutto quello che ci serve in cucina!
Il panforte è un tipico dolce natalizio che ha origini molto antiche. La preparazione era demandata agli speziali, farmacisti dell’epoca, ed era destinato esclusivamente ai nobili, ai ricchi ed al Clero in considerazione al fatto che conteneva ingredienti, droghe e spezie costosissime per quei tempi. Il vino Moscatello di Montalcino Doc è un vino bianco che si abbina bene a questo piatto e ne condivide l’origine.
La festa che riporta all’infanzia, alla famiglia, all’amicizia e che scatena dentro di noi un turbinio di emozioni. E’ un periodo dall’atmosfera magica, densa di odori, sapori e sentimenti, ma anche di corsa sfrenata ai regali, stress, instabilità familiare e malumori vari. Il profumo d’arancia è classico dei giorni invernali e ricorda il Natale. La […]
La torta della nonna è un dolce tipico della tradizione toscana: su una base di pasta frolla si adagia un golosa crema pasticcera e si ricopre poi con deliziosi pinoli tostati. Gusti semplici che insieme danno vita a una delle torte più golose da assaggiare, noi abbiamo voluto stravolgerla e invertire i gusti di crema […]
Ed ecco un altro dolce che si prepara senza cottura…veloce gustoso, insomma un’ancora di salvezza per una cena o un pranzo all’ultimo minuto!
il forno è rotto e dovete preparare una torta per cena??? Provate questa delizia che non ha bisogno di cottura!!!!
Ingredienti Pasta frolla 300 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito da dolci Per la crema 400 g di ricotta 200 g di zucchero a velo 1 uovo mezzo bicchiere di liquore Strega Per la riduzione di fichi d’India 1 kg di fichi d’India […]
Le fettuccine di verdure si preparano lavando e affettando finemente tutte le verdure per dargli l’aspetto della pasta. Sono un piatto leggero e adatto per ogni periodo dell’anno. Ingredienti 2 carote 2 zucchine 2 peperoni (uno rosso e uno giallo) 50 g di mandorle pelate 50 g di pinoli 50 g di noci sgusciate balistico q.b. olio evo […]
Diplomatico, approfondendo, si trova il significato figurato “persona che ha quelle doti di accortezza, equilibrio, sensibilità considerate proprie dei diplomatici”….io ci rivedo Don Fabrizio Principe di Salina protagonista de “Il Gattopardo”
Ingredienti Per la crema pasticcera 50 g farina 500 ml di latte 6 tuorli d’uovo 150 g di zucchero 1 baccello di vaniglia Per la crema al cioccolato 250 ml panna liquida 250 ml di latte 50 g di farina 100 g di cioccolato 70% 6 tuorli d’uovo 150 g di zucchero 1 confezione di […]