La schiacciata alla fiorentina è una tipica ricetta fiorentina del periodo di Carnevale. Ho pensato di darle una forma nuova, quella della cupcake…ma il sapore rimane quello della tradizione fiorentina. La ricetta di solito si tramanda con le quantità in cucchiai, io la riporto con il peso in grammi per renderla più facile. Ingredienti 200 […]

LEGGI LA RICETTA