Hamburger vegetariano
Questo hamburger è preparato con verdure e quinoa e, nella sua semplicità, è adatto anche a chi segue un regime vegano.
Questo hamburger è preparato con verdure e quinoa e, nella sua semplicità, è adatto anche a chi segue un regime vegano.
Ingredienti 400 g di calamari 400 g di piselli 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla bianca 400 g di polpa di pomodori 2 peperoncini secchi sale q.b 3 cucchiai di olio evo Procedimento Lavate e pulite i calamari. Tagliateli a rondelle e separate i tentacoli lasciandoli interi. Mondate la cipolla e tritatela finemente. Mettete […]