Marmellata piccante di peperoni gialli e rossi al profumo di grappa e marsala
1,5 kg di peperoni gialli e rossi già mondati 750 g di zucchero di canna 4/5 peperoncini secchi piccanti 1/2 cucchiaino di sale 1 bicchierino da liquori di grappa 1 bicchierino da liquori di marsala Lavate i peperoni e puliteli dal picciolo, dalle pellicole interne e dai semi. Prendete i peperoncini piccanti e tagliateli con […]