Ingredienti 2 dischi di pasta sfoglia 500 g di ricotta di mucca 300 g di bietola lessata 100 g di formaggio grattugiato (pecorino o parmigiano) 5 uova cale q.b. maggiorana e noce moscata per aromatizzare Preparazione Preriscaldate il forno a 175° gradi. Mettete in una ciotola capiente la ricotta, la bietola e il pecorino o […]

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