Zuppa Friulana di orzo e fagioli
La zuppa friulana tipica della provincia di Udine e di tutto il friuli è buona in tutte le stagioni, sia calda per l’inverno che fredda in estate.
La zuppa friulana tipica della provincia di Udine e di tutto il friuli è buona in tutte le stagioni, sia calda per l’inverno che fredda in estate.
Tipica dei periodi di grande festa, è un dolce dalla caratteristica forma a chiocciola che ormai si trova tutto l’anno.