Cheese-cake ai Frutti di Bosco

Ingredienti Per la crema 250 g di ricotta 250 g di formaggio tipo Philadelphia 1 confezione di panna da cucina 4 uova 4 cucchiai di zucchero Per la base 80 g di burro 250 g di biscotti integrali Preparazione Montate a neve gli albumi. A parte montate  i tuorli con lo zucchero e poi, sempre mescolando, […]

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